午后红茶。因为总会尝到来自五湖四海的同事带回来的特色家乡食品！
一广宁同事送的腊肉~加本土广式腊肠混搭
乡间腊肉炒兰豆
瘦肉部份咸香肥肉爽口非常正哦
材料：荷兰豆、腊肉、腊肠、姜丝、蒜粒。
做法：
1、先将腊肉、腊肠切片，备好姜丝和蒜，兰豆去丝洗净；
2、热锅下少许油放姜蒜把腊肉稍爆香然后下腊肠快炒几下；
3、下兰豆翻炒数下倒入少许清水焖煮三四分钟；
4、打芡汁（清水+生抽+糖+少许盐+生粉）煮至收汁即可。
兰豆清爽腊肉咸香可口
非常下饭哦
潮汕同事带回来的紫菜（牛肉丸无茶份
）给小红茶做的紫菜蒸蛋，非常有营养的说！
材料：鸡蛋2只、紫菜适量、盐、生抽、油。
做法：
1、把紫菜泡软略清洗备用；
2、打散鸡蛋加入适量凉开水和少许盐（2只鸡蛋加入3只蛋壳的水）；
3、用筷子或打蛋器打蛋，除去表面泡沫加入紫菜，锅里大火蒸两三分钟（时间视分量大小自控）
4、淋上少许生抽和食用油即可。
嫩滑营养的紫菜蒸蛋就做出来啦~
也是潮汕同事带回来的小黄花胶
在开春之际给自己滋补一下
小黄花胶炖鸡
材料：鲜鸡块、小花胶、圆肉、姜片、红枣、鲜无花果、淮山。
做法：把材料放入炖盅加入凉白开炖2.5小时即可。
饮用前放少许盐调味哦
午后红茶。楼
好正的紫菜蒸蛋，之前未试过的，可以学习着做，谢谢分享了
