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这是什么菜？怎么做？
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美食&下厨
fly-fish
只看楼主
卖菜的也说不出它的名字，还说是北方人才会吃。
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2016/12/30
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颜颜
42楼
四川的吧？哈，我们那也这样吃
2017/01/03
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兔子红果果
43楼
说是大头菜，芥菜的，你们出来，我保证不打死你，这个是儿菜，重庆市场多了去了，切片下锅炒，然后加水焖软
2017/01/03
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gzmmw0823
沙发
我们叫娃娃菜，把皮皮去了，切片炒腊肉，或者炖着吃
2017/01/03
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winniezyf88
板凳
未煮过
2017/01/03
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penng998
4楼
不用去皮直接切片炒都很好吃
2017/01/03
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颜颜
5楼
gzmmw0823:
我们叫娃娃菜，把皮皮去了，切片炒腊肉，或者炖着吃
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四川的吧？哈，我们那也这样吃
2017/01/03
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兔子红果果
6楼
说是大头菜，芥菜的，你们出来，我保证不打死你，这个是儿菜，重庆市场多了去了，切片下锅炒，然后加水焖软
2017/01/03
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兔子红果果
7楼
还有说做榨菜的，别逗啦，我做了几个坛子了，做榨菜的才是大头菜，完全不同的。
2017/01/03
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jianyidyx
8楼
我们叫芥菜头，一般去皮炒肉丝
2017/01/03
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苏苏oyt
9楼
好吃
2017/01/03
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selina9561
10楼
我们那也叫儿菜，可以用剁辣椒腌来吃，也可以去皮炒来吃
2017/01/04
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|欣欣_9071
11楼
芥菜头
2017/01/04
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海馨凝/bei
12楼
大头菜，就是做榨菜的原形。去皮切片，炒肉。
2017/01/04
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云集微店导师贝儿
13楼
娃娃菜
2017/01/04
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浮云碧日3
14楼
sadiewong:
我们也是这样叫法哦，你是哪里人啊😃
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河南
2017/01/05
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gznekon
15楼
我是南方人，去皮加五花肉炒着吃。
我也是这 样吃的
2017/01/05
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冰安爸爸
16楼
儿菜，有一点点苦味，要削掉老皮，煮腊肉很好吃
2017/01/05
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gzmmw0823
17楼
颜颜:
四川的吧？哈，我们那也这样吃
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对的呢😄
2017/01/05
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向前冲我的美食
18楼
切片炒菜，前段还买了
2017/01/05
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