【Fun肆七月】快手家常菜

443034美食&下厨

EmilyLee3220只看楼主

每天买菜都是头大的事
这不吃，那不吃，剩下的没多少好吃
吃多了嫌弃：天天都这个 😔
少煮了：买菜买这么少？够谁吃😅

转转款吧，来个别样蒸水蛋
其实还是蒸水蛋😜😜

然而加上秋葵就大变身了

隔水蒸几分钟，表面凝固了就好了

会开花的蒸蛋😍😍喜欢的可以加一点酱油

鲜蘑菇，鲜味清甜
去蒂，洗净

然后热锅，加点油，把蘑菇头朝下，一一摆放好在锅里

全程中火可以了，翻一下看到蘑菇微黄或有点小焦，就可以一个一个翻过来

煎着煎着，看到蘑菇里有水分在窝中间，可以用筷子头沾点盐下去，不要太多哦，那些水分不要倒掉，都是蘑菇的精华所在，盐放好以后，就差不多好了，上碟有点麻烦，要保持那精华不会倒出来

吃的时候还加了一点碎黑椒和椒盐，味道不错啊😋😋😋

2017/07/26

全部回帖

EmilyLee3220楼沙发

lovebluesky:

还可以用秋葵凹个造型，看起来更美更可口。

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怎么凹法？

2017/07/27回复

EmilyLee3220楼板凳

羽言宝宝:

星星蛋😍😍😍，小朋友看到后肯定让我也给她们做

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这个很不错，漂亮又好食

2017/07/27回复

lovebluesky4楼

EmilyLee3220:

怎么凹法？

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用秋葵摆朵花，或者再在此基础上加一条芜茜当枝叶和杆。

2017/07/27回复

EmilyLee3220楼5楼

lovebluesky:

用秋葵摆朵花，或者再在此基础上加一条芜茜当枝叶和杆。

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蛋液会流动，不太好固定，但你的建议很好哈，期待你作品😉😉

2017/07/27回复

EmilyLee3220楼6楼

任任儿姑娘5:

原来秋葵也可以这么美，菇也可以这么做，楼主还真是厉害啊............

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😂😂这句话…哈哈哈

2017/07/27回复

ivy_luk7楼

楼主厉害👍

2017/07/27回复

EmilyLee3220楼8楼

ivy_luk:

楼主厉害👍

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谢谢亲

2017/07/27回复

nancy晴9楼

秋葵造型美到我了，好漂亮

2017/07/27回复

EmilyLee3220楼10楼

nancy晴:

秋葵造型美到我了，好漂亮

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是吗？哈哈

2017/07/27回复

lovebluesky11楼

EmilyLee3220:

蛋液会流动，不太好固定，但你的建议很好哈，期待你作品😉😉

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我也没摆过，哈哈，只是想。秋葵蒸蛋做过，没你蒸的水嫩。

2017/07/27回复

46579621212楼

滴蘑菇好可爱

2017/07/27回复

EmilyLee3220楼13楼

lovebluesky:

我也没摆过，哈哈，只是想。秋葵蒸蛋做过，没你蒸的水嫩。

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蒸水蛋我也有失败的时候哈

2017/07/27回复

EmilyLee3220楼14楼

465796212:

滴蘑菇好可爱

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😅😅

2017/07/27回复

小玉婵的妈妈15楼

都很适合小朋友吃哦今晚试试秋葵蒸鸡蛋

2017/07/28回复

EmilyLee3220楼16楼

小玉婵的妈妈:

都很适合小朋友吃哦今晚试试秋葵蒸鸡蛋

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简单容易的菜，一只秋葵搞掂

2017/07/28回复

小玉婵的妈妈17楼

EmilyLee3220:

简单容易的菜，一只秋葵搞掂

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不用加盐吧？

2017/07/28回复

EmilyLee3220楼18楼

小玉婵的妈妈:

不用加盐吧？

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加一点，然后蒸好后可以不加酱油

2017/07/28回复

小玉婵的妈妈19楼

EmilyLee3220:

加一点，然后蒸好后可以不加酱油

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加酱油就不用盐是吧

2017/07/28回复

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