廉价好味快手菜…烤豆腐
751823美食&下厨
没有转碟子,直接烤盘原装上
热辣辣,下饭菜
材料:
豆腐
椒盐,孜然粉,盐,生抽,油,香葱花(喜欢辣的可以加辣椒粉)
把盐,孜然粉,椒盐混合均匀
把豆腐切成大小厚薄合适的块
豆腐拿在手上,正面撒上混合好的香料
然后撒过料的一面朝下放在烤盘上
全部摆好好,再在正面撒上香料
2018/02/09
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花菲花HfH楼沙发
花生油,生抽倒在碗里,搅拌均匀
直接把搅拌好的汁均匀淋在豆腐上,豆腐之间摆紧密一点,这样,汁料不容易焦
预热烤箱180度,上下火170度烤25分钟左右,出炉前一分钟撒上小葱花即可。
食用后有感:这做法有点重口味,香料只撒一面也就可以了,底层那一面要扫点油。
第二天用同方法,做了烤土豆,也不错
土豆切块,飞水,锡纸涂一层薄薄的油,然后土豆铺上,撒香料,淋酱汁,烤半小时左右,筷子插一下,轻易插进去土豆就代表可以了
2018/02/09回复
tiffany-mm13楼
看着应该好香的
2018/02/10回复