作为一个吃货的潮汕人,我满脸期待的以为有海门鱼仔店,结果没有,有点失望。。。海门鱼仔店是性价比超高的一家的店,没有之一。吃过迈姨之后更加觉得海家的出品稳定,那么多家分店,特别是番薯芋头那道甜品,还有那些腌货(海鲜),真是每次吃都要赞叹不已。
后话,如果要说吃牛肉粿条(牛肉丸,牛杂,沙茶粿)跟肠粉(各种口味)还有潮汕小吃(笋果,红桃粿,猪脚圈,无米果等),我觉得华威达酒店(黄埔大道边上,马场路对开麦当劳后面那条路,好像是石牌东路)那里的牛庄(潮州镇记老板开的)的出品并不比楼楼介绍的这几家差,而且性价比超高,每次一家三口去几十块吃得扶墙回来,十分满足。
个人觉得现在雨后春笋出的在高档写字楼附近新开的这些名店什么吃环境多过吃吃东西。
(介意慎拍,不过最为一名吃货,味道第一,性价比第二,能综合二者的更佳)
有句话叫做“众口难调”,但无双觉得潮汕美食却是个神奇的存在,不光潮汕人自己喜爱潮汕菜,连外地人也都很喜欢。无双就有个广州籍的同事,就尤其喜欢四处寻觅潮汕美食。
潮汕,主要是指潮州、汕头、揭阳这三个地区。潮汕菜,可以说是潮汕文化的一种物化,潮菜的味道在岁月流变中一直没有改变,和乡情、怀旧、坚忍等情感和理念糅合在一起,以精工细作,海鲜多,调料多,食材广泛,形成了一种温馨的美食文化。
镬气十足的炒粿条,淋着卤汁冒着热气的肠粉,鲜美多汁的海鲜,热气腾腾的砂锅粥,弹牙的牛肉丸,每一口地道的潮汕美食里,都是胶几人对家乡的眷恋。
无双推荐的这五家潮汕菜馆,每一家都正宗又好吃。不仅适合潮汕的妈友去品尝家乡美味,也适合非潮汕的朋友前去打卡哦!