在走串的江湖，要知道成都人约饭十次可能有8次都是撸串。对于成都人来说，木质的矮方桌、小凳子、大把竹签、一锅红汤，都构成了成都人挥之不去的记忆。在成都，最火不过串串香，而这远道而来的特色，也让即将来临的冬天温度开始上升。
　　心情不好了，撸串啊;下班没事干，撸串啊;想要在热闹中享受孤独，撸串啊。正所谓没有什么东西是不能用吃的解决，如果解决不了，只能证明你吃得还不够多。唯有火锅串串烤肉烧烤才能抚慰柔软的内心，每次吃完身上浓重的气味，是比身上的肥膘更能克制自己的动力来源。

　　而焱唇做为成都串串最风味地道代表的串串店，每日更是座无虚席，你若是走慢一步，可得要等一段时间了。但对于会吃的老饕来说，为了吃到这口美味也是甘之如饴的。焱唇最令我痴迷的便是那口肥肠结子了。肥肠是作为串串店最绕不开的经典菜品之一，这其中肥肠的处理很是能看出一家串串店的用心程度。焱唇家的肥肠节子下锅之前看起来就非常的干净清爽了，事先用卤水卤好，入锅滚烫之后，放入口中细细咀。跟随缝隙深入内里的汤汁将肥肠里外都密密铺上了麻辣的味道，麻辣味和肥肠内的油汁缠绕，格外的鲜美，一口咬下去，瞬间爆汁。

　　其次就是无骨鸡爪了，鸡爪有无骨和有骨两种，但我更偏爱无骨鸡爪，既能吃到鸡爪满满的胶原蛋白，又不用费心咬骨头，懒癌星人的最爱。带了脆骨的，嘎嘣脆，沾一下红油，满嘴的鲜香味，更别说光是一看这个色泽就已经很有食欲啦!