wlp.wlp:美妈能不能说一下山药红枣全麦发糕是怎么蒸的?我看到你的图片很靓,蒸得很发。我在自己蒸发糕每次都不够发的感觉不蓬松。查看原文蒸发糕时模具周围包一层油纸,想长得更高加一点无铝泡打粉,二次发酵至九分满,蒸的时候可以蒙上耐高温保鲜膜防滴水。
bigbigcat:想请教下楼主每顿早餐平均用时多少?感觉难度系数挺高查看原文我现在早餐很快的,因为主食基本都是提前做好了,比如面包馒头饺子之类的,第二天早上起床热个牛奶,蒸个蛋、加热一下面包或馒头糕点,准备点水果就行了,最多也就是打杯奶昔也是非常快的,不超过半小时。
#早餐•2021年3月26日#牛奶、红豆沙蒸蛋、蒜香面包、蒸贝贝瓜 、苹果。小伙子昨晚有点鼻塞感冒,自我检讨:“以后再也不吃雪糕了!”原来是在学校嘴馋偷偷吃了雪糕,还好自己能觉悟到吃雪糕对身体不好了😂今天起床要求我泡一杯莓茶给他!
#早餐•2021年3月31日# :热鲜奶、水煮鸡蛋、日式红豆生吐司、胡萝卜莴苣丝炒油豆腐、红肉火龙果。昨晚熬夜烤了一个日式生吐司,加了点自制蜜红豆,用了王后日式吐司粉,很成功,好的面粉成功率高,贵有贵的道理👍🏻