上做发。做生煎包的面不需要把面全发起来。所以我们用半发面。发一半就行了。面粉:300克酵母两大匙糖。馅:半肥瘦猪肉打碎。葱。*先把酵母用温水溶开。依次放入面粉和糖。一边倒入温水。一边用筷子搅拌成大面碎。然后和成团。用保鲜膜盖好。发面。做馅料。把肉馅调好味。放点葱碎。(先用花椒 八角 香叶等等香料放入锅炒香，爆油)。用爆过香料的油倒入馅料里。那样馅料很好吃。如果嫌麻烦。就直接用平时做菜的油拌馅料也可以。

接着就可以包包子了。煎包。锅热。下油。把包子摆入锅。。用淀粉水。盖上锅盖。煎至金黄

会做平常的蒸包就可以做它了
很简单

上做发。做生煎包的面不需要把面全发起来。所以我们用半发面。发一半就行了。
面粉:300克
酵母
两大匙糖。
馅:半肥瘦猪肉打碎。葱。
*先把酵母用温水溶开。依次放入面粉和糖。一边倒入温水。一边用筷子搅拌成大面碎。
然后和成团。用保鲜膜盖好。发面。

做馅料。把肉馅调好味。放点葱碎。
(先用花椒 八角 香叶等等香料放入锅炒香，爆油)。用爆过香料的油倒入馅料里。那样馅料很好吃。如果嫌麻烦。就直接用平时做菜的油拌馅料也可以。

接着就可以包包子了。
煎包。
锅热。下油。把包子摆入锅。。用淀粉水。盖上锅盖。煎至金黄