经典老广快手菜——番薯叶炒鸡杂，好味西塱打卡买了一堆番薯叶，是的你没有看错，是一堆，跟本地农民阿婆买的，2.5元一堆，都是摘好的，很嫩，回来只要清洗。做法：1、鸡杂是今天买了文昌鸡整只拿了鸡杂来炒番薯叶，将鸡杂洗净切好，用盐和油去腌下。 2、柠干水的番薯叶上放上耗油和盐和少许糖，锅里放油、姜和蒜，放番薯叶炒。炒至5成熟放鸡杂一起炒，超级下饭，非常入味。
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松坑妹猪
