1、把三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。
2、蛋黄加6羹砂糖和面粉搅和，最后成液状，还可以按个人喜好加上其他配料，我加了玉米粒。
3、在蛋清加2羹砂糖和一点盐，用发蛋器打成泡沫状（盆倒扣泡沫掉不下来为止）。
4、把上面两种材料搅和。
5、在微波炉容器底摸点油，把第4步的材料倒入，盖上盖子，把微波炉调到最高火转5分钟。
6、叮的一声，松软香喷喷的蛋糕出来拉。

好想試.

甘容易的咩？

9 5知得5得，今晚返去试下先~~

上周日用电饭煲做蛋糕，做了个大蛋饼

看样子要多练多学习啊

我都学下先。

这个方法好，要试试看。

上次为了贪新鲜做蛋糕，买了打蛋器回来，可是才发觉，打蛋白真是一件超累人的事情，只做了一次，那个打蛋器就晾在一边了

昨晚做了一个，用手动打蛋器做的，打了1个小时，还不能倒挂，放弃了，直接放到微波炉了，结果有惊喜，成功了，虽然发得不是很大，但没有成饼，很开心，但觉得吃起来蛋糕有点干。另外想知道如用电动打蛋器大概要打几耐，手动实再太累了

学习下

好漂亮呀

楼主,我也试过用微波炉做,但做出来太干了,还是用电饭锅做的好吃

学习

看来MM位对做蛋糕都好有心德呵。。学习中。。。

同问。手动一小时还不行？天啊，我不敢试了。

如果真是：手动一小时还不行？

我要放弃算啦， 只手会断嫁，，，，，