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炒蟹有哪几种味？请附上做法

218610美食&下厨

黄诃妈妈黄诃妈妈只看楼主
都没脸上片片了！
好好的蟹被我弄了片黑色6

所以求炒蟹的几种做法？（清蒸就不用上做法了）
2009/04/16
全部回帖
koko21cnkoko21cn沙发
我想问一下怎样“花蟹斩段”..谢谢
2009/04/16回复
koko21cnkoko21cn板凳
我想问一下怎样“花蟹斩段”..谢谢
2009/04/16回复
毛豆毛豆4楼
我的理解是就把蟹斩成一块块的。
我也是非常喜欢吃姜葱蟹啊！！极怀念在广西北海的新鲜蟹，刚从海打上来的！！正！
2009/04/16回复
黄诃妈妈黄诃妈妈楼5楼
koko21cn:
我想问一下怎样“花蟹斩段”..谢谢
查看原文
刷干净
先开壳
再把脚分成一段一段的.
2009/04/16回复
黄诃妈妈黄诃妈妈楼6楼
还没成贴呢。
2009/04/17回复
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