偶家小子爱吃鸡,可乐鸡翅更是最爱,做起来也很简单,有兴趣的JM可以试试。材料:冰冻鸡中翅4个(可多可少)、生姜1薄片、可乐1瓶制作:1、先将鸡中翅飞水; 2、在锅中倒入可乐(浸住鸡翅就可以,不喜欢太甜也可以加一点水),放入鸡翅、 生姜、少许盐、酱油和料酒,大火煮开后转小火煮熟就行了。 注:因鸡翅本身有油,偶一般不再另外放油;味道已经很香浓,也不需要放味精;汤汁也不用收得太干,偶家小子最喜欢用汤汁捞饭。希望你家BAOBAO也喜欢。
delia0826:LZ,我也一直想做可乐鸡翅给我儿子吃,请问可乐一支是多大支的呀,如果做四个中鸡翅的话?要煮多久呢?查看原文煮四个鸡中翅,小支可乐就可以了,而且可乐不用放完,淹住鸡中翅就够了,可以再加一点水,大约煮7——8分钟。