请教花甲去泥方法

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huihui1224沙发

shromddmao:

土方法：买回来的花甲先洗一遍。然后放进去高压锅里面，放一点点味精。记得盖上锅珠，大约半小时。全部泥都吐出来啦。。。。。。

查看原文

放高压锅里，是就闷半个小时，不开电？

2012/09/21回复

shromddmao板凳

huihui1224:

放高压锅里，是就闷半个小时，不开电？

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开电就全熟了吖

2012/09/29回复

熠飞盼4楼

懒得让它吐，主要是担心吐得不彻底！
买回每一个掰开，冲一冲水，挺不错的！
不好掰开的，用一把不利的水果刀稍微撬一下就行了！

2012/09/30回复

我爱茶香5楼

土方法：买回来的花甲先洗一遍。然后放进去高压锅里面，放一点点味精。记得盖上锅珠，大约半小时。全部泥都 ...

我老家的人也是这样教我，效果不错

2012/10/02回复

小虫虫妈6楼

我们家也经常吃花甲都是过过水的。

2012/10/07回复

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