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白灼虾剥下来的头和壳你们怎么处理?

1282838美食&下厨

现在的虾不便宜呀,最便宜都要15元一斤。我家一般是白灼点酱油吃,吃完后你会发现头和壳比能吃的还要多,如果倒掉多浪费呀!
我昨天试着把头和壳冲洗干净后装进煲汤袋和豆腐、冬瓜、瑶柱一起煲汤,煲出来的汤看起来虽然淡淡的,但喝起来真的很鲜哦,大家不妨试试看。
2009/08/13
全部回帖
好识持家啊呢位MM
2009/08/13回复
我拿黎喂隔离屋猫,巨超级中意吃虾头!
2009/08/13回复
击鼓击鼓4楼
都是丢掉
2009/08/13回复
嗯,我家猫也该想吃了,明天去买些,每次头都是给他吃的。
2009/08/13回复
我家的阻住把虾头和虾壳都吃了,正一为食猫
2009/08/13回复
2009/08/13回复
养殖虾的头,颜色有点深,据说那是没消化的避孕药。
全扔掉了!还处理什么!
2009/08/13回复
老经验:
养殖虾的头,颜色有点深,据说那是没消化的避孕药。全扔掉了!还处理什么!
查看原文
不会吧?怎么现在的这些田鸡、黄鳝等都说用避孕药养出来的?连虾都是呀?太可怕了吧?还说虾营养价值高,那我还能吃吗?6
2009/08/13回复
帮顶
2009/08/14回复
yanrunyanrun11楼
俺是把虾仁剥出来炒给儿子吃,虾头把虾脑冲洗干净,连同虾皮一起油炸。。那叫一个香,又补钙。。。
2009/08/14回复
以前听人家讲,虾头的营养很高,但胆固醇含量也很高,所以爱吃又怕吃
现在基本都是扔掉的,因为我只剥虾仁来炒。
2009/08/14回复
sien806sien80613楼
虾剥皮,不好剥哦,有什么好方法吗?
2009/08/14回复
clairechansg:
我妈子屋企养左两只龟,次次吃净D虾头虾壳就比D龟吃
查看原文
熟了乌龟也吃的吗?
2009/08/14回复
柔雪柔雪15楼
2009/08/15回复
喂乌龟
2009/08/15回复
哈哈,真会过日子,我是学不来的了
2009/08/15回复
都是扔掉啊
2009/08/15回复
喂狗,还挺爱吃的
2009/08/15回复
我都是白灼前挖掉虾头的胃拉出虾肠。吃完壳丢掉。15块的虾算好便了。我前天问为什么样段时间的虾那么便宜,卖虾的说,这段时间虾退壳,容易死掉,所以便宜,迟少少就起码要18块了。
2009/08/15回复
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