你可以10元做一桌菜吗?
35592269美食&下厨
今天我回来真改赞自己一个,10元就做了一桌菜,2菜一汤,吃得LG好饱好饱,还说,今天的菜真好吃!
我今晚做了一个丝瓜炒瘦肉,一个酸菜蒸福寿鱼,加一个冬瓜瘦肉汤(我现在过敏,没放鸡蛋)
注明,我这头买菜超贵!什么都比其他菜场贵2~3元!
报一下菜价:
丝瓜-2.5元/斤--买了1.8元
瘦肉------------- 买了3元
福寿鱼-5元/斤-买了4.5元
冬瓜-1元/斤----买了7角
酸菜,家里本来就有一包包备着的!
今天吃的好快,忘了照照片!
大鱼大肉多,试下大家来弄个优惠家常菜出来吧!等我到月尾,家用不够的时候,可以参考一下!吃得好也吃得便宜啊!
还有,我现在很爱买一边鸡煲清保凉,先把药材煲半小时,在放鸡下去,鸡滚10~15分钟,怕带血的可以在滚久一点!捞起砍块,在用蒜蓉姜蓉芝麻,麻油酱油糖等调料滚烫浇在上面,在炒一碟青菜!那20元不到就可以买单了这餐!
又好吃,又有汤!2菜1汤喔~~
如果大家觉得鸡煲久点也行,有一次我就试了,煲了2个小时!放花旗参去煲的,起鸡后因为老了,我全手撕只鸡,在浇一个美味汁,又一个超级好味的菜!LG还死问是否在外头买回来的熟菜啊!我就笑着说,外头买的砍料,哪有你LP把鸡砍得那么一大小啊,那么丑啊!我不会砍鸡的,拿着刀就往鸡劈!以前都是在鸡档让他砍好的!现在要多学习学习煮妇婆的刀工了!
[ 本帖最后由 IVE23 于 2009-9-11 00:40 编辑 ]
2009/08/16
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其实如果要求唔高的,10蚊几个菜很容易啦~我经常都5,6元左右~~
2009/08/16回复

文烨妈妈:
晕看来我可要学习一下了啊我最少也是要30、40元啊每个月平均下来最少50元一天 菜钱我是几乎天天褒汤要不就炖汤
查看原文

2009/08/16回复
文烨妈妈:
晕看来我可要学习一下了啊我最少也是要30、40元啊每个月平均下来最少50元一天 菜钱我是几乎天天褒汤要不就炖汤
查看原文我也是呢,基本上平均都是30-40元的
就算不是煲汤炖汤的时候,一条鲈鱼都已经8元了,再买个芥兰5元,半只鸡起码12-14元 ; 金针菇云耳也要2元, 葱姜之类1元; 再一个简单的滚菜汤(多数是菜心或娃娃菜肉片汤), 合计都差不多30元. 还要买水果(饭后果)....
一个家庭主妇不好当呀.
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就算不是煲汤炖汤的时候,一条鲈鱼都已经8元了,再买个芥兰5元,半只鸡起码12-14元 ; 金针菇云耳也要2元, 葱姜之类1元; 再一个简单的滚菜汤(多数是菜心或娃娃菜肉片汤), 合计都差不多30元. 还要买水果(饭后果)....
一个家庭主妇不好当呀.

2009/08/16回复

蓉蓉2009:
我也是这样啊,我也要向LZ学习。等下要跟我老公说,以后不能吃的太好。他每餐饭都要有汤有肉的,没有这些他就受不了。
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我家老公也是,肉食动物啊,一天没肉就受不了。。中午还是我和仔一起吃的一般都是喝粥
中午褒汤到下午 晚上就一汤一荤一素外加一个干菜。。。家里四口人吃饭
我,我老公,我表妹,还有仔
中午褒汤到下午 晚上就一汤一荤一素外加一个干菜。。。家里四口人吃饭
我,我老公,我表妹,还有仔
2009/08/16回复

catyfwong:
我也是呢,基本上平均都是30-40元的就算不是煲汤炖汤的时候,一条鲈鱼都已经8元了,再买个芥兰5元,半只鸡起码12-14元 ; 金针菇云耳也要2元, 葱姜之类1元; 再一个简单的滚菜汤(多数是菜心或娃娃菜肉片汤), 合计都差不多30元. 还要买水果(饭后果)....一个家庭主妇不好当呀.
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是啊,平均下来是要有这么多
我这里的金针菇怎么要8元啊。。。。。
我这里的金针菇怎么要8元啊。。。。。
2009/08/16回复

其实我觉得一定要吃好的
身体才好,给老公补好了做多多钱给咋们花
没病没痛最好了
上一下医院那得花多少钱啊~~~~~~~平时身子底子好了免疫力才能高
才不容易生病,在吃的这一快我很想节约但是节约不了
要吃好又要便宜那是不可能的啊。。。。
身体才好,给老公补好了做多多钱给咋们花
没病没痛最好了
上一下医院那得花多少钱啊~~~~~~~平时身子底子好了免疫力才能高
才不容易生病,在吃的这一快我很想节约但是节约不了
要吃好又要便宜那是不可能的啊。。。。
2009/08/16回复

吱呀吱啊等:
我老公说10块可做5.6个菜.大豆牙菜5毛一斤.辣椒一块几毛一斤.豆付一元4块.随便买3元猪肉放在辣椒.豆付丢一点.买2元鱼骨煎一下打汤放丝瓜或白瓜什么的再切点葱花下去.都不用10元.不能吃再炒个红罗卜土豆丝也行
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所以说我这买菜就是贵!豆芽1元斤啊!
你说那个也太素了!
但鱼骨熬汤值得支持,便宜又营养!因为我家买一大块鱼头啊,鱼肉也没人吃!
土豆丝建议做醋溜土豆丝,好味极了!
其实青菜也不贵,都一块多一斤,家就我跟LG吃,也吃不多!我一般买8两左右的青菜菜就有点剩了!
下回多发掘好吃的肉多点的东西!
你说那个也太素了!
但鱼骨熬汤值得支持,便宜又营养!因为我家买一大块鱼头啊,鱼肉也没人吃!
土豆丝建议做醋溜土豆丝,好味极了!
其实青菜也不贵,都一块多一斤,家就我跟LG吃,也吃不多!我一般买8两左右的青菜菜就有点剩了!
下回多发掘好吃的肉多点的东西!
2009/08/16回复

文烨妈妈:
其实我觉得一定要吃好的身体才好,给老公补好了做多多钱给咋们花没病没痛最好了上一下医院那得花多少钱啊~~~~~~~平时身子底子好了免疫力才能高才不容易生病,在吃的这一快我很想节约但是节约不了要吃好又要便宜那是不可能的啊。。。。
查看原文我的意思不是每天都10元一顿,是一个月下来,多几顿这样的!为家里的开支分担一下!向一个月下来,家用就一点点,但又不想再开多点家用了,剩三四天了,那就实行这个计划罗!还有啊,如果一个月下来,后一个星期,家用多了很多,那就再吃丰富点,买点海鲜啊,煲多点贵药材汤给LG喝补补啊!
大家懂吗?
下回我给大家拍照片
大家懂吗?
下回我给大家拍照片
2009/08/16回复