哇卡卡。。。旅游回来,晒得又黑又残的。今天决定自己炖一下雪蛤来慰劳慰劳自己。可以美白,可以滋润,可以滋阴补肾益精。效果多益。是滋补品中最实惠的吃法咧~顺便和亲们一起分享雪蛤炖芦荟哦!!首先,我们要来挑下雪蛤哈~选自长白山林蛙干只,最天然,不会有假的啦~肚子大,肚皮红的林蛙最好了。嘻嘻~下面的是15-16克哦。很肥很大只吧。3-5年的干蛙啊。。一个人太多了。我选了只13克左右的就可以了。开始啦!!首先,准备一下要用的工具,其实就剪刀而已。看图。。。。。第二步,把蛙体对折后,用剪刀破肚直开。看我把它开膛破肚。。。掀开肚皮,就看到它的宝宝和雪蛤油啦。。黑黑的那些就是它的宝宝哦。。。 把油取下来。。。看下。。精华耶。。层层叠的油哦。。。然后放碗里,泡水10个小时左右。我是晚上睡觉觉前就放下去泡的。早上起来就可以下锅里炖了哦。一放碗里,好像很少。郁闷ING.........这只大概2克的蛤油而已啦。。。早上醒来的时候吓了一跳。发量好大耶。。变得好多好多咧!!称一下看看哈。。。看清楚。。87.6克哦。。。。水分吸收得真饱和。。。这样再过一下水,就可以煮了哦。。。我煮的是芦荟,美容美白滋润。。。新鲜芦荟。。。。切掉皮,像切芒果一样,把它切成小颗小颗的。。。皮是不能吃嘚。。。放盘里待用哦。。。很透的芦荟啊,放白色盘子都看不见的样子。。。然后准备个瓷盅,把泡好的雪蛤油和芦荟放盅里,没有的用平常的锅就可以啦,不讲究咯~~有电炉炖锅更好。。方便。。。加一碗的水。。。再加点牛奶。。。我比较喜欢甜品哈。。。喜欢甜的可以加多点,或是放点冰糖蜜枣红枣都可以。。。然后放电炉里隔水炖。。就可以吃了。。。也不一定要隔水炖才好。。直接锅里煮也行,雪蛤对火候控制要求不高。。我电炉隔水炖了半个来钟吧。直接煮的话,煮开了一会就可以吃的。很容易熟。很多人有误导,以为炖越久越好,其实不然,炖品的东西越炖越没营养价值的。。大概过了半来钟哈。。我的雪蛤炖好了。。。倒碗里。。可以吃2个人了啊。。是不是很清透,很可口啊。。。效果非常之润哦。。爸爸口中的效果。是比燕窝吸收快。。因为有补肾益精的功效吗?再来看看近镜头哈。。。。这碗当早餐,实在太太太可口营养了。。。。我美丽的皮肤啊。。。注:拍照好辛苦哒~不要盗用哦。。[url=]www.sft1992.com[/url]雪蛤有分10克内的。11-13克的。14-16克的。还有17克以上的。价格不一哦。[ 本帖最后由 phm0615 于 2009-8-30 11:30 编辑 ]