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一个不贵又好喝的汤

1096770美食&下厨

今天老公休息又要回去加班,超辛苦,打算煲个猪骨汤给他补补。
到市场买了7元猪骨,3元清补凉(同老板讲健脾去湿的, 用来煲猪骨的,他就会帮你执的),再买了2元栗子(要买圆的那种),用砂煲煲了2个小时,汤中的百合和栗子都溶在汤里了,尝了一口,好好味。LG回家喝了一口就赞个不停,还叫我不要上班,在家专门煲汤就算啦,哈,虽然他是说笑,但好开心呀。这个汤材料才买了12元, 已经够4-5人喝啦!
2009/10/01
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哇,LZ在哪的,有这么便的筒骨个,8蚊斤,有没有搞错,猪肉而家都要8蚊半一斤啦.
2009/10/04回复
英妈英妈板凳
好,顶一顶
2009/10/04回复
本本2007:
哇,LZ在哪的,有这么便的筒骨个,8蚊斤,有没有搞错,猪肉而家都要8蚊半一斤啦.
查看原文
在我们呢边的小港市场,我每次都帮衬他买的,他那档好多人买,去晚了他就收档的了。但我们的猪肉要14元一斤呀,怎么差这么远呢?
2009/10/04回复
渺涓渺涓5楼
我们这边的猪骨要14蚊一斤。。。。
2009/10/07回复
nsnonnsnon6楼
请问栗子怎样去皮啊?需要找钟点工保姆的妈妈,可打96909家政热线登记要求,然后会有合适的家政公司联系的,好方便的说.
2009/10/07回复
芷茵芷茵7楼
哇。。这个汤不错。。。。。。。。。。。我也要试试
2009/10/08回复
O妈O妈8楼
我都好想吃呀
2009/10/08回复
是呀, 累了回到家有个靓汤喝比什么都好呀。
2009/10/08回复
珍尼珍尼10楼
栗子几时放下去煲啊??我还没试过这样煲呢要试下先得。 先谢啦
2009/10/08回复
珍尼:
栗子几时放下去煲啊??我还没试过这样煲呢要试下先得。 先谢啦
查看原文
我是冻水就放的,这样煲好后栗子都差不多溶在汤里了,很浓的
2009/10/08回复
正在学习广州人煲汤,已经颇有成效
2009/10/08回复
704lili704lili13楼
帮顶
2009/10/09回复
顶顶!!!
2009/10/09回复
学习了。
2009/10/10回复
zxruzxru16楼
帮顶。
2009/10/11回复
7元的猪骨,很小块的吧,我一家三口喝,一般放1斤半的骨头或瘦肉
2009/10/11回复
改天也试试。。。看到都留口水拉

瑞鑫侧吸式抽油烟机,给你一个无油烟的健康厨房!
2009/10/11回复
骨头好平啊,我都中意煲粟子汤。
2009/10/11回复
桓桓妈咪:
7元的猪骨,很小块的吧,我一家三口喝,一般放1斤半的骨头或瘦肉
查看原文
差不多有一斤啦,都好甜
2009/10/12回复
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