藏在李白巷里的靓姜醋（曾经的美味姜醋）
134628476美食&下厨
小精灵诺诺妈咪这是一个家庭小档，档口位于李白巷一间粉面档斜对面，姜醋煲放在一间老屋门口。和大叔聊过天，据说这个姜醋煲有几十年历史，用过三代，“就算加水也能煲出姜醋来”——这是大叔的笑语。大叔和他太太都是下岗人员，因有煲姜醋的手艺，于是就在自家门前卖起姜醋来，维持生计。姜醋档每天开档时间是11点至8点，之前都是做准备功夫，一般卖完就收档。每碗6元，大多数都是熟客仔，买完打包走的，像我这样的过路客，需躲在屋内的角落里吃，那屋很浅窄。
真的很好味哦！我今天又专门经李白巷吃姜醋和猪红汤哦，我女儿超喜欢大叔的猪红汤，还有西米露、玉米饺子。
我应该说清楚情况，李白巷姜醋叔于2012年去美国了，这个帖子一直记录着他的情况，很怀念他的美味姜醋！
2009/10/11
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迦密村
铵妈5楼雪鹰:
具体的我也说不上来,总之从长寿路走出来的话是靠左手边的一条小巷子里,离外面也就几米的样子,有个牌子写着的只要稍有留意应该 不难找到的
查看原文在长寿路厕所对面的巷子里，她们家还卖腌萝卜什么的。下午的时候对面的牛杂也蛮好吃的。
2010/08/02回复
xixibbmm
Cindy_yanyan好脏的样子
2010/08/03回复
小精灵诺诺妈咪楼8楼Cindy_yanyan:
好脏的样子
查看原文姜醋煲是黑不是脏哦，应该像你楼上的MM一样，在吃姜醋的同时还要去感受煮姜醋的人，这样吃才有滋味呀。
看见楼上MM说见到大叔，我心里有安慰，大叔健康，我们才有长久的美味姜醋吃呀。
看见楼上MM说见到大叔，我心里有安慰，大叔健康，我们才有长久的美味姜醋吃呀。
2010/08/03回复
广州阿YEN
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