饶平县,得名于“饶永不瘠,平永不乱”,位于广东省最东端,与福建省接壤。地处东经116°35′~117°11′,北纬23°28′~24°14′,北回归线在县境南部穿过。饶平县县城为黄冈镇,位于汕头、厦门两个经济特区之间,县境内有国道324线。饶平气候饶平县气候属于海洋副热带季风气候区,年降雨量充沛,为1475.9毫米,年平均气温21.4°C,农作物一年三熟。饶平地理饶平县位于潮汕平原边端,是广东山区县之一。其地形依山傍海,地势北高南低,有岛屿13个,其中海山岛最大,面积46.9平方公里;有海拔超1000米的山峰7座,其中西岩山最高,海拔1256米。黄冈河是饶平县内最大的河流,全长87.2公里,途经12个乡镇,注入南海。饶平县有柘林、高沙、大埕三个较大海湾,其中柘林湾最大,面积68平方公里。饶平海岸线长136公里,最大的港口是三百门海港。柘林湾海滩[ 本帖最后由 kerry44 于 2009-10-19 16:03 编辑 ]
特色小吃肖米是饶平的传统特色小吃,在过去常被作为配桌点心。饶平的肖米起源于北方的“烧卖”,但与烧卖并非完全相同。沿袭烧卖的外形,主要的馅料为萝卜、瘦肉,并在开口处放置一形状为方型的卤肉。吃的时候配以沉醋,味道十分鲜美每次回老家必吃的东西...好怀念那味道
饶平现今的有名特产岭头单丛【简介】“岭头单丛”又名“白叶单丛”,原产地在以盛产“岭头奇兰”而著名的饶平县坪溪乡岭头村。这株茶相传已有几百年历史,原来孤株孑立,生长于双峡山峡谷一块大石缝中,旁边银瀑飞泻,山谷终年去雾缭绕。
虾蛄【简介】虾蛄学名叫管虾,也叫琴虾或赖尿虾。虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,可惜壳多肉少。虾蛄性温、味甘。有补肾壮阳、活血生津、通乳脱毒之功效。
杨梅【简介】渔村水果生产享有盛名,素有“水果专业镇”之称。渔村杨梅主要有大粒乌梅、酥核梅,白杨梅等品种,具有果实大、肉质红厚、核酥、酸甜适中、等特点,富含葡萄糖、维生素C,还含可溶性固形物,具有生津止渴和胃消食的功效。产品远销潮汕周边地区及北京等地。
无花果【简介】无花果,又俗称“香雾”,是一种花果同体的果树,果实形似秤锭,皮色红里透白。色调鲜艳,肉脆汁多,口味清爽微含芳香,当果熟挂枝时,红果绿叶,娇嫩欲滴,令人赏心悦目。 魏厝楼村,檐前屋后,塘堤沟埂,山冈园坎,遍种无花果树达数百亩,有婷婷玉立的;有茂盛繁密的。
樟溪龙眼【简介】樟溪种植的龙眼,品类繁多。以草铺、石硖、福眼等优稀名种为主,并已形成连片果林基地,分布在全镇各村庄,面积多达三千亩。一簇簇的绿色果园,尉为雅观。尤其是刘厝埔、龙光、锡坑、烈火、新民等管理区,更是产丰质优,品味独特。
大澳珠蚶【简介】大澳珠蚶,属于贝壳类海产品,学名泥蚶,属瓣鳃纲、蚶科。肉供食用,味美可口。壳可作药用,有“消血块、化疾积”功效,也可烧制贝灰,或作陶瓷工业原料。潮汕泥蚶佳品除赤砂蚶外,便是大澳珠蚶。大澳人的祖先来自盛产泥蚶之乡的福建莆田,世代养蚶,经验丰富。