大家好,请帮我投一票,我之前整的蛋饼,22号香蕉蛋饼,谢谢! http://www.gzmama.com/search.php?searchid=7188&orderby=dateline&ascdesc=desc&searchsubmit=yes点一下我的22号作品前那个框,然后就到这些作品与蛋糕图片之间是有个投票的,一点就相当于投票成功.
kenny-christ:看了楼主妈妈的详细介绍,我自己今晚也做了电饭锅蛋糕,成功了一半——蛋糕口感挺好,但也回缩了一半,样子不是太好看,但口感柔软,家人说还是不错的。+我忘了“摔”电饭锅这一着,下次再试试!查看原文谢谢回来分享,如果材料份量与我无差异,焗的时间不会过长,蛋糕回缩就与忘记了摔锅这一步有关.下次再试试,找到能让自己成功的方法就行了.
可爱萱萱:两三蛋比较容易打,我试过打5蛋白,打得手好累。2蛋就很轻松。我现在做电饭煲蛋糕已经很熟练了,每次都成功的哦,多亏了楼主和肉团团妈妈好的经验。谢谢啦查看原文谢谢回来分享你的经验.功多艺熟,就会越做越好啦.
大家好,我是LZ,请帮我投一票,我之前整的蛋饼,22号香蕉蛋饼,谢谢! http://www.gzmama.com/search.php?searchid=7188&orderby=dateline&ascdesc=desc&searchsubmit=yes点一下我的22号作品前那个框,然后就到这些作品与蛋糕图片之间是有个投票的,一点就相当于投票成功.
找到我失败的原因了,就是摔和蛋黄浆的动作问题,今晚再试试,减少份量才行,免得要吃那么多的蛋饼!7昨晚我一打开时是发得高高的,就开着盖,又没拿出煲胆,更没摔,就高兴地回去叫老公来看,他看到的已经是饼了!7