昨晚做左D纸杯蛋糕,足足七只蛋蛋甘多啊,整整做出了21纸杯蛋糕,其实我觉得打发和拌糊的过程还是很好的,唔知系米两盘一齐烤定系温度唔识得控制呢?下层果盘回缩得比较犀利啊,表面上色也不好啊,希望各位JM比D意见比我,我用的是长帝烤箱
恒霖妈妈: 我没有配方,都是自己乱来的,没有份量可量。不过已经是很久以前的事情了。查看原文哦,我也是差不多啦,只系有D参考一些方子噶,不过我觉得我在打发同切拌的过程没有什么问题啊,但我唔明点解你可以做到甘多出来噶,想睇吓你的有什么不同啊?甘你的岂不是超低成本就能做出来?