我泡的没有酒味啊!
难道LZ一不小心做成了“枸杞酒”?
急!蜂蜜泡枸杞有股酒味是否能吃?
930930谈天说地
2009/11/04
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我泡的也没酒味啊。。。
2009/11/04回复
可以吃,我哥哥是养蜂的,蜂蜜发酵后就是那个味,但是是可以吃的。
2009/11/04回复

你的蜜绝对是发酵了,所以会有酒味.
建议就不要食了.
如果想蜂蜜保存长,是很讲究的,首先装蜜的器皿一定要擦干,不可有水滴,第二就要密封好.
遇水会使蜂蜜容易发酵.如果密封不分,蜂蜜是会吸空气中的水份的,也会容易发酵.
所以在浸药材时也要注意这两年,这样才能保证效果.
建议就不要食了.
如果想蜂蜜保存长,是很讲究的,首先装蜜的器皿一定要擦干,不可有水滴,第二就要密封好.
遇水会使蜂蜜容易发酵.如果密封不分,蜂蜜是会吸空气中的水份的,也会容易发酵.
所以在浸药材时也要注意这两年,这样才能保证效果.
2010/01/22回复