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食剩食物搞环保 2 之 清蒸 蓝莓小蛋糕

444238美食&下厨





之前有了 环保雪芳蛋糕 ==》 http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1357298&highlight=,
现在有 环保蒸蛋糕仔
即使无焗炉,依然可以做出松软蛋糕架~

P.S

1.蓝莓可以不加,也可以改成其他
   如:果仁,其他水果

但必须要记住,口味的搭配!否则就会很难食啦!

2.食谱中,牛奶 可以用其他食材代替部分

比如:家里有剩下的花生酱100g,那160g的牛奶就可以改成 =  100g花生酱+60g牛奶

这部分最好能保留一点是液态的食材哦!否则面糊会很杰,蛋糕蒸好后也不够松软的。

[ 本帖最后由 elvira.c 于 2009-11-13 23:43 编辑 ]
2009/11/13
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谢谢楼主的回复,10元一个的天枰我想买一个,这样就不会对这个份量数字发愁了。请问楼主广州哪儿有卖?
2009/11/18回复
kenmikenmi板凳
好有兴趣整哦。等我认真研究研究先。
2009/11/18回复
我上次整蛋糕整左个蛋饼出来,真是失败啊!

请问LZ这种方法会做出蛋饼吗?
2009/11/18回复
rebeccalls:
我上次整蛋糕整左个蛋饼出来,真是失败啊! 请问LZ这种方法会做出蛋饼吗?
查看原文
应该不会吧.....我可从来未试过.....
2009/11/18回复
山居岁月:
谢谢楼主的回复,10元一个的天枰我想买一个,这样就不会对这个份量数字发愁了。请问楼主广州哪儿有卖?
查看原文
最方便就是JUSCO,朋友买了一个,好像20元左右

平的在TAOBAO有卖,10元就有啦
2009/11/18回复
evraevra7楼
自发粉会否不健康呢?
2010/07/12回复
学习吃蛋糕
2010/07/14回复
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