
学会发酵了,会做馒头了
416224美食&下厨
抱歉,各位,我昨天一蒸出来就抢光了,没有拍图,我也是在MW上偷师的,搜索一下馒头就出来帖子了,非常棒哦。
有JM问冷了会变硬,那是因为发酵的不好,或者是酵母放少了,我以前做的也是冷了就硬。
我的酵母是在I DO 烘焙坊买到,上淘宝搜索,在天河有实体店,还有一家在哪里我忘了,但在淘宝上有写的,那里什么都有点卖。
蛋糕不用放酵母和苏打粉,一样很松软,好吃,在MW上搜蛋糕就出来方法了。
[ 本帖最后由 晴天哇哇 于 2009-11-23 17:14 编辑 ]
2009/11/23
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扬扬妈妈06:
LZ怎么做的啊?过程是怎么样的?
查看原文上PP吧,想学
2009/11/23回复
。。。
