好好味的披萨,材料放了脆肠粒,榨菜粒,蕃茄片,片状早餐芝士.用蕃茄酱加盐,胡椒粉炒了下这些材料,铺上去自己发好的面皮上,放在平底锅放油小火煎,还不到十分钟底就有些焦了,可以饼的厚边还没熟,又不想把它翻转过来煎,于是把它拿去水上蒸了十分钟,出锅,好香,酸酸的咸咸的,味道非常不错. 自己很满意.