issabelleyy洗洗切切搓搓揉揉搅搅拌拌，一晃眼半天就忽悠过去了。
心情似乎也不同。
没有了吱吱作响的油声催促，没有了锅和铲的奏鸣，
整个人可以真正闲适下来，
慢悠悠地把一天的心情一点一点拌进馅里，
揉进面里，再狠狠地封上口。
就像曾经的少女时代，
把秘密写进漂流瓶，
那种很享受的甜蜜心情。
至于颜色的调弄，
又满足了对幼时垂涎的一大盒水彩画笔的渴望。
让回忆丰满起来。
[ 本帖最后由 issabelleyy 于 2009-12-7 15:10 编辑 ]
厨娘贝拉拉 之 紫薯南瓜蔴糬 （1楼新增配文）
714444美食&下厨
洗洗切切搓搓揉揉搅搅拌拌，一晃眼半天就忽悠过去了。
心情似乎也不同。
没有了吱吱作响的油声催促，没有了锅和铲的奏鸣，
整个人可以真正闲适下来，
慢悠悠地把一天的心情一点一点拌进馅里，
揉进面里，再狠狠地封上口。
就像曾经的少女时代，
把秘密写进漂流瓶，
那种很享受的甜蜜心情。
至于颜色的调弄，
又满足了对幼时垂涎的一大盒水彩画笔的渴望。
让回忆丰满起来。
[ 本帖最后由 issabelleyy 于 2009-12-7 15:10 编辑 ]
2009/12/07
全部回帖
唐跳跳妈
Ling9008
有空试试
邦B妈
，放学去你家吃
小臻臻妈妈
hym903
debcxh
supingwu
新韵
冬至LI
yingelife
CJXMM
柠檬午后
xiaoyan_xu16楼请问南瓜同面粉、糯米粉噶比例系几多啊？谢谢
2009/12/07回复
issabelleyy楼17楼:
糯米粉和面粉大概3：1吧
我没有仔细称过，都是大概目测的。
如果想口感软糯一点，就多放糯米粉，如果喜欢干一点的口感就多放面粉。
我没有仔细称过，都是大概目测的。
如果想口感软糯一点，就多放糯米粉，如果喜欢干一点的口感就多放面粉。
2009/12/07回复
issabelleyy楼18楼冬至LI:
哈哈,楼主宝宝跟我仔仔同一天生日,但是我家比你家大两岁
查看原文
5 好巧耶~2009/12/07回复
issabelleyy楼19楼xiaoyan_xu:
请问南瓜同面粉、糯米粉噶比例系几多啊？谢谢
查看原文南瓜就没有什么比例啦。反正揉到面团不粘手又饱满光滑就行了。
因为每个人买来的南瓜水分不同啊。
因为每个人买来的南瓜水分不同啊。
2009/12/07回复
罗小宝妈
