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伤心啊,我人生中的第一个蛋糕及馒头全失败了

522937美食&下厨

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Ellon:
馒头会不会是酵母放多了呢?我没有做过馒头的,纯粹是想的!蛋糕我做过几次,虽然不是很好看,可是味道是不错的!蛋白一定要打得发才行的!还有就是如果有农家鸡蛋做的话就很好吃的!
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不知道,都是瞎放的,嘿嘿
2009/12/11回复
寒寒:
我没有做过,但想也不会,所以还是学会炒炒菜吧。不过,楼主的精神是好的。
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我也是这样想的,学学炒菜算了,对这些真的没天份
2009/12/11回复
yanrun:
馒头一定要按酵母粉上的说明再稍多放一点就行,用不烫手的温水融化后再倒入面粉里,然后把盆放进稍大点的锅里加水加热到不烫手,发至两倍大再揉至光滑,做好型饧十五到二十分钟再稍发大点才可以蒸。你去搜索一下我的帖子看看吧。
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还有那么多讲究啊,我好像都错了
2009/12/11回复
做蛋糕要有点技巧,蛋白打不发的就买个打蛋器。馒头比较简单一点,就是要花点时间。
楼主可爱,等家里没人的时候偷偷再试一下嘛,一定会成功的,到时候让他们把掉地上的牙齿一个个捡起来再塞回去!!
2009/12/11回复
加油啊
2009/12/11回复
你好历害一次做两种
加油下次一定会成功的
2009/12/11回复
阿猪妈妈:
做蛋糕要有点技巧,蛋白打不发的就买个打蛋器。馒头比较简单一点,就是要花点时间。楼主可爱,等家里没人的时候偷偷再试一下嘛,一定会成功的,到时候让他们把掉地上的牙齿一个个捡起来再塞回去!!
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5 等那天偷偷的来,,,不能太兴师动众了,呵呵
2009/12/11回复
豆豆龙妈妈:
你好历害一次做两种加油下次一定会成功的
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5 我不是被之前的晚餐赞美晕了头嘛
2009/12/11回复
bobo10bobo1029楼
试多几次就会成功的,我第一次做的时候都是蛋饼,到第三次才像糕 ,昨晚我又做了芝士蛋糕,虽然还是回缩,但是都很好味
2009/12/11回复
我昨天做的馒头也失败了
2009/12/11回复
有意思,
2009/12/15回复
好搞笑哦,哈哈
2009/12/22回复
lin166lin16633楼
爱贝儿:
楼主,看到你做吃的,想大声地问你,几时在妈网派糖啊?
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O(∩_∩)O哈!我也想知道
2009/12/22回复
呵呵,继续加油
2009/12/22回复
搞笑
2009/12/22回复
哈哈  我也不会做呢
今天21:35回复

一样一样啦
不过我的是悄悄自己躲起来做了
败了也就自已咽了不敢声张
我的第一蛋糕成了蛋饼
第一次馒头在外面发了一层,里面仍是实心的硬面团。
蛋糕是想想打蛋就怵,不敢再试了
馒头嘛,有了准备再失败的心理准备时再说吧
2011/04/06回复
runyirunyi38楼
呵呵,别灰心,继续努力
2011/09/02回复
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失败多次,这次终于征服了智能电饭锅蛋糕

史上最实用发面技巧!超详细图解!附众友人成功照片!誓要将石头包子变得松软!!

终于攻克了做出来的不象面包象烤馒头的难题,要学吗?

继续晒蛋糕,顺道分享我觉得最好的轻乳酪配方~

孩子刚上小学,每天早餐怎么解决

怎么我做的馒头不是发不起就是发过头了。很伤心啊

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