哈哈，一个人的量啊。2两有四五块的样子，嘻嘻

我用的油是生的茶油，所以要爆熟，但如果爆到十成熟个人认为不利健康，所以爆七成熟，嘻嘻

谢谢宝贵意见。
排骨飞水个人觉得卫生点，因为是新鲜买来的。
加不加糖因人的口味而异。
粉条这么快下口感也还好，可能因为我的粉条是不均匀的宽宽的，在卖湖南菜的大哥那里买的。

一夜与牧羊人别谦虚，欢迎探讨，让我们天天都幸福地吃着。