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疯了疯了~~~我又来晒第一次做的戚风蛋糕吖!

1011959美食&下厨

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5.  6寸活动底蛋糕模 10元/个   偶买的八元
6.白玉兰低筋面粉:6.5元/包  购3包   偶买的5.7
7.红牡丹高筋面粉:6.5元/包             5.7

下层左到右分别是:
1.刮刀:5元(硬的不好用  ,应该买软胶的,但价钱在15元左右
4.隔蛋器:3.5元(个这没用的,蛋黄会一起漏下去,我有个,给女儿去挖沙子了  

卡夫芝士:23元  我在B36买的18    B4620
金钻奶油:19元   上周刚买过17元

打击你一下
2010/01/03回复
麻烦吗?
2010/01/04回复
红色小妖:
5.  6寸活动底蛋糕模 10元/个   偶买的八元6.白玉兰低筋面粉:6.5元/包  购3包   偶买的5.77.红牡丹高筋面粉:6.5元/包             5.7下层左到右分别是:1.刮刀:5元(硬的不好用  ,应该买软胶的,但价钱在15元左右 4.隔蛋器:3.5元(个这没用的,蛋黄会一起漏下去,我有个,给女儿去挖沙子了  卡夫芝士:23元  我在B36买的18    B4620金钻奶油:19元   上周刚买过17元 打击你一下
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好受打击的说~~下次带埋我去买喇
2010/01/04回复
jtwsrjtwsr44楼
不错
2010/01/20回复
1 呵呵~我进步了~第一个当然没得比

2蛋的紫薯蛋糕





[ 本帖最后由 ★可乐鮽☆ 于 2010-1-21 19:21 编辑 ]
2010/01/21回复
蛋白打得很好,把温度调低一点就不会开裂了,我家长帝25B烤八寸,150度四十分钟。
2010/01/21回复
110度都还是裂吖~我没办法了!
2010/01/21回复
dou_doudou_dou48楼
第二次烤的好棒啊,看着好好吃
2010/01/21回复
dou_dou:
第二次烤的好棒啊,看着好好吃
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哈哈~谢谢!!真的比之前好吃多了
2010/01/21回复
看起来不错哦
2010/01/21回复
多谢
2010/01/21回复
想问问你戚风蛋糕怎么脱模的?我的老是粘在模具上。
2010/01/21回复
shasha7788:
想问问你戚风蛋糕怎么脱模的?我的老是粘在模具上。
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  我的是活底模来的,放冻了之后用小刀在边上轻切就可以了
2010/01/21回复
个裱花工具好似好好用甘哦,我都好想要哇~~边档,几米呀?!~
2010/01/21回复
gdkexingdkexin55楼
学习
2010/01/22回复
2010/01/22回复
xiaoqing_sweet:
个裱花工具好似好好用甘哦,我都好想要哇~~边档,几米呀?!~
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忘记边档了~但在南泰总会有的
2010/01/29回复
ccaslxyccaslxy58楼
烤太久了吧》
2010/02/03回复
先回一个,到时候买了来看看啦。。。学习学习。。。
2011/12/13回复
我要向您学习
2012/03/10回复
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