野露
wenting1202秋天成熟的梨称为秋梨,颜色多为深黄或黄绿带点,吃起来翠甜、水分多，一般个头都比较大。
吃秋梨可以清热降压。秋梨被誉为“百果之宗”，是我国最古老的果木之一。它质脆多汁，清甜爽口，醇香宜人。其性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用，可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效，有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃炖熟的梨，能增加口中津液，防止口干唇燥，不仅可保护嗓子，也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量，文火炖熟，服汤吃梨，可防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患
我在广东人，做起作包子肯定不是我的特长，但为了在北京出生爱吃包子的儿子。我动起手来，这是我第一次包包子，看一下步骤吧：
面粉和包子发粉
发粉加些白糖，这样出来的包子皮会稍稍甜，比较好吃
开始和面
饧一会面，大概20分钟就行
馅料：大葱（北方的比较甜，可以多放点）木耳，香菇，瘦肉，虾皮
放些盐，香油，生抽就行
在一起放入搅拌机里打碎
拌好料开始包包子罗！
包好上锅蒸罗！
出锅了，哇！好香呀！
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外表是一般，但可是美味营养哦，我家宝可爱吃了，不信就看。
各位亲多多帮顶哦！可是花了不少时间才放下来的罗，谢谢！
[ 本帖最后由 野露 于 2010-2-1 23:19 编辑 ]
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