
【我要为TA做厨娘】宝宝至爱甜品~提子蛋糕牛奶布丁+红枣杞籽炖雪梨
570824美食&下厨
提子蛋糕牛奶布丁,,所用的蛋糕是前一晚所做的提子朱古力蛋糕吃剩了一些放冰箱,突然心血来潮就做了这个布丁,想不到仔仔们超中意食。
有兴趣的MM不妨试试,蛋糕可以换成面包片等的,也不错的喔~
提子蛋糕牛奶布丁:
材料:鸡蛋2个,甜牛奶一瓶,玉米淀粉少许,蛋糕几片切小块,提子干一小把(2人份量)
特点:香甜幼滑、营养丰富
做法:
1.鸡蛋打散后加入等量的牛奶及约一小匙玉米淀粉搅匀
2.将鸡蛋浆倒入锡纸小盘内,放入已预热的烤炉,中下火180度约10分钟
3.烤约10分钟后蛋浆已成半凝固状态,打开炉门放入切已小块的蛋糕及提子干,继续烤约10分钟即可
[ 本帖最后由 蓝雨GGDD 于 2010-1-29 14:46 编辑 ]
2010/01/29