以前小时候跟外婆住在一起,看她是特意一周或者一月的时间就把生油倒到锅里面煎一下,熟了以后,用个容器装起。这样的油才可以直接放在酱油碟上的。说吃生油会闹肚子的不过自从我家厨房我做主以后,我就没有生油熟油之分了。生油照吃不误