【我要为TA做厨娘】 美味鸡翅焖板粟
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做法很简单:
将鸡翅和板粟洗净,鸡翅用点糖、盐、蒜、姜一起腌好,约1个小时,然后放在不粘锅煎上十分钟左右。
煎完后的油用来爆炒板粟,再加水焖上20分钟左右,再加入鸡 翅再焖上两分钟就可以了。
2010/02/05
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栗子好难煮出粉粉的感觉哦,好煮好久,试过一次,时间太长,都饿扁了。
因此,下次就改为土豆焖鸡翅,栗子想吃的话就放些煲玉米汤,或者去买外边炒好的。
ps:栗子的皮好难剥,每次拿热水烫过后,还要剥好久。
因此,下次就改为土豆焖鸡翅,栗子想吃的话就放些煲玉米汤,或者去买外边炒好的。
ps:栗子的皮好难剥,每次拿热水烫过后,还要剥好久。
2010/02/05回复

我也很喜欢做这个菜,板栗跟鸡翅都是我的最爱,哈哈哈。

2010/12/16回复