vivian心心
fenggege
听丕丕鱼说起 辣椒银鱼
肚子里的辣椒谗虫又开始作怪
家人都不吃辣 现在喂奶也不敢怎么吃
于是就用这种没什么辣味的辣椒解下谗也好
原料：青红椒 银鱼干（分量自己把握，我只做了一小份，所以用料都好少）
配料：姜末
做法：1，银鱼干洗干净稍微泡下（为了口感不能太软）
2，辣椒切丝，姜切末
3，热油炝香生姜，再下银鱼
4，下辣椒丝翻炒，用盐，鸡精 老抽 调味调色就ok！
[ 本帖最后由 vivian心心 于 2010-3-16 15:36 编辑 ]
心心厨房之~辣椒炝银鱼
260315美食&下厨
听丕丕鱼说起 辣椒银鱼
肚子里的辣椒谗虫又开始作怪
家人都不吃辣 现在喂奶也不敢怎么吃
于是就用这种没什么辣味的辣椒解下谗也好
原料：青红椒 银鱼干（分量自己把握，我只做了一小份，所以用料都好少）
配料：姜末
做法：1，银鱼干洗干净稍微泡下（为了口感不能太软）
2，辣椒切丝，姜切末
3，热油炝香生姜，再下银鱼
4，下辣椒丝翻炒，用盐，鸡精 老抽 调味调色就ok！
[ 本帖最后由 vivian心心 于 2010-3-16 15:36 编辑 ]
2010/03/16
费费费安娜
vivian心心楼
美味
alison小玲
