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为啥俺炖的瘦肉水没香味的。。。。杯具。。

846261美食&下厨

刚看了一位MM介绍咋弄瘦肉水。。心血来潮试试。。。用那个小小的电子紫砂炖盅炖了2小时了也不见啥动静。。也没传说中的香味。。杯具。。估计又要倒掉了。。浪费粮食 是不是有啥秘诀的?
2010/03/20
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自己不敢尝。。。给宝宝尝了口。。她用舌头顶了出来
2010/03/20回复
hehehehe板凳
PrincessBelle:
自己不敢尝。。。给宝宝尝了口。。她用舌头顶了出来
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哈哈这也太搞笑了
2010/03/20回复
你要问猪肉佬哪块瘦肉浸水比较甜,他就会教你,那块瘦肉煲出来的汤很香很甜,可能你买得不适合
2010/03/20回复
泡了半小时了。。 好像没外面吃过的香。。。
2010/03/20回复
葫芦妈:
你要问猪肉佬哪块瘦肉浸水比较甜,他就会教你,那块瘦肉煲出来的汤很香很甜,可能你买得不适合
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俺按照指示去到就说要5元瘦肉。。。俺也弄不清那块是瘦肉。。。就见猪肉佬是从猪腿上切下来的。。
2010/03/20回复
是不是要放姜的?
2010/03/20回复
同悲,俺从没做过能让我儿子肯喝下去的瘦肉水。 做了几次之后,我也就死了那份心了。
2010/03/20回复
蒸瘦肉水要用脊肉先甜噶
2010/03/20回复
刚放了块姜好像有点香味了。。不知道是不是姜起作用了
2010/03/20回复
宝宝不喝就给老公喝吧
2010/03/20回复
我自己不敢喝
2010/03/20回复
feel000fish:
蒸瘦肉水要用脊肉先甜噶
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是不是北方人说的里脊肉?
2010/03/20回复
hwliaohwliao14楼
瘦肉水是用来干吗的?
2010/03/20回复
ToniaTonia15楼
是呀,用脊肉煲就得了!

一定要剁碎!

然后浸下佢!最起码都要半粒钟啦!
2010/03/20回复
可能是肉不对吧
2010/03/20回复
哈哈
2010/03/20回复
咁屎波嘎,瘦肉水都唔识整,16楼嘅正解
2010/03/20回复
呵呵!原来甘多野搞噶!我净系识得喝扎!
2010/03/20回复
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