vivian心心
yanhao妈咪
却发现糯米没了
就创新下 用紫米代替
效果还不错原料：猪肉 莲藕 胡萝卜 鸡蛋清 紫米
做法：猪肉 莲藕 胡萝卜切碎 加油 盐 生粉
顺时针搅拌起胶
做成丸子 裹上紫米
摆盘入锅蒸熟就可。
[ 本帖最后由 vivian心心 于 2010-3-24 20:41 编辑 ]
晚餐的紫米珍珠肉丸~生菜肉丸汤
434325美食&下厨
却发现糯米没了
就创新下 用紫米代替
效果还不错原料：猪肉 莲藕 胡萝卜 鸡蛋清 紫米
做法：猪肉 莲藕 胡萝卜切碎 加油 盐 生粉
顺时针搅拌起胶
做成丸子 裹上紫米
摆盘入锅蒸熟就可。
[ 本帖最后由 vivian心心 于 2010-3-24 20:41 编辑 ]
2010/03/24
vivian心心楼
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