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独家TIPS教你整甜品——牛奶炖鸡蛋

89898429美食&下厨

yiyi11271127yiyi11271127只看楼主
学会做这道甜品，真要感谢我朋友，因为是我怀孕的时候，她妈妈是妇产科医生建议我吃的营养品，既简单、营养又美味，仲唔使惊肥！因此，我认为很有必要独家推荐给大家！好野来家~~~~~  
2010/03/29
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joyfmjoyfm沙发
:
查看原文
我今晚也做了，一开始也是水状的，后来加大火再煮3分钟左右就非常好了，女儿很喜欢吃。谢谢楼主的分享
2010/04/05回复
liusan77liusan77板凳
收藏
2010/04/05回复
阳光雨露阳光雨露4楼
今天晚上做了，好好吃哦
2010/04/05回复
灵丹a灵丹a5楼
第一次做就多了点水,第二次,就猛火炖耐D,出来效果不错.
2010/04/05回复
羊妮羊妮6楼
好想吃呀
2010/04/05回复
gridygridy7楼
谢谢了，虽然我以前都会做的，但是质量不太稳定的，谢谢您教了这么多秘技。
2010/04/05回复
紫漪紫漪8楼
留口水了~
2010/04/06回复
金猪一家金猪一家9楼
最喜欢甜品了，学习
2010/04/06回复
夏威夷夏威夷10楼
昨晚做了，味道不错，下次会再做。
2010/04/06回复
aguopknyaguopkny11楼
好美味啊
2010/04/07回复
罂粟罂粟12楼
请问LZ，我昨晚用4只鸡蛋+两支水牛奶，一碗半的水另外+30ML的姜汁，蒸了十分钟还是稀得像水一样呢？是水多了吗？
2010/04/07回复
yiyi11271127yiyi11271127楼13楼
罂粟:
请问LZ，我昨晚用4只鸡蛋+两支水牛奶，一碗半的水另外+30ML的姜汁，蒸了十分钟还是稀得像水一样呢？是水多了吗？
查看原文
呵呵~~~应该是水多了，你加了姜汁，就适当减少牛奶跟水分的比例，牛奶倒一瓶半，水再减少点，还有用不锈钢盘子装比较容易成功哦！~~~~
2010/04/08回复
emmawongemmawong14楼
好正~~~我都经常整来食！！
2010/04/08回复
YOYO李YOYO李15楼
学习了
2010/04/08回复
yiyi11271127yiyi11271127楼16楼
2010/04/08回复
我爱嘉仪我爱嘉仪17楼
谢谢!有时间蒸给女儿吃.
2010/04/08回复
kathylaukathylau18楼
谢谢，要试试
2010/04/08回复
犹豫犹豫19楼
留印学习了！
2010/04/09回复
laussuallaussual20楼
哇，好正
流口水ing
2010/04/11回复
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