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懒人煮食--教你做简单快捷的【电饭煲蒜香鸡】

17462115美食&下厨

教大家做个简单快捷的菜。【电饭煲鸡】,10来分钟就做好,呵呵,美味汁香。

最适合赶时间的懒人和不会做菜的MM了。


先上个成品图,希望大家喜欢。


【电饭煲蒜香鸡】






下面是做法了,真的超级简单和快捷,最适合不会做菜和懒人了。


【电饭煲蒜香鸡做法】


                            材料:鸡1只、蒜头5-6粒、盐、油 (我用的是半只,一只时间要长些喔)

                            做法:◇ 把鸡洗干净,滤干水,用盐涂满鸡的周围,腌30分钟;蒜头剥好待用;

                                      ◇ 在电饭煲倒些少油,把蒜头放到锅底,然后放进鸡,按电饭煲煮饭键;

                                      ◇ 待电饭煲跳到保温后,焗大概15分钟,即可砍件食用。


材料很简单,就鸡和蒜头




把鸡放到电饭煲里面,用蒜头垫着底。

拿了个平时不用的电饭煲煮了,所以有点粘底。




饭煲跳到保温档后,焗15分钟





用筷子插下鸡腿的位置,能插入和轻松拿出的表示鸡好了。

如果还没有好,可以再按一次电饭煲煮饭键




上碟了,把鸡油和蒜头汁另外装好。



把鸡油和蒜汁倒在鸡上面,可以吃啦。

忘了拍汁的照片了,那汁有蒜和鸡油的香味,点着吃也可以,倒在鸡上面吃也可以)





电饭煲不要洗,直接在上面煮饭,煮出来的饭很香呢,有海南鸡饭的味道,超好吃!

是不是很简单呢?

                 补充:很多MM问我要不要加水,其实是不需要加水的,鸡本身就会出鸡油的。加了水就不原

汁原味了。☆_☆

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[ 本帖最后由 好大个番茄 于 2010-4-23 17:45 编辑 ]
2010/04/13
全部回帖
LZ只鸡好靓阿。这个菜好简单阿。
2010/04/15回复
千慧娘千慧娘板凳
谢谢分享!
2010/04/15回复
kananakanana4楼
很诱人哦,又学到一招!
2010/04/15回复
真的好简单,改天也来试试
2010/04/15回复
HayleyHuang:
LZ只鸡好靓阿。这个菜好简单阿。
查看原文
呵呵,现在生活紧张啊,做菜时间短,所以都是贪快,贪方便的了。
2010/04/15回复
~~
2010/04/15回复
昨晚吃了,不错
2010/04/15回复
简单易学 谢谢楼主
2010/04/16回复
以前一个同事做过很好吃,前两天老公说想吃广东做法的鸡,今天看了来试试。
2010/04/16回复
留印,学野
2010/04/16回复
谢谢分享
2010/04/16回复
ping06ping0613楼
试下!
2010/04/16回复
简单,快捷,美味,不错的介绍。
2010/04/16回复
学习
2010/04/16回复
来偷学的!!
2010/04/16回复
不知道这样电饭锅会不会容易坏呢,我家的锅锅比较贵,全自动的,看了那么多教电饭锅做蛋糕啊、鸡什么的都不敢尝试,万一给我搞坏就惨了,呵呵
2010/04/16回复
林林小妞:
不知道这样电饭锅会不会容易坏呢,我家的锅锅比较贵,全自动的,看了那么多教电饭锅做蛋糕啊、鸡什么的都不敢尝试,万一给我搞坏就惨了,呵呵
查看原文
其实应该不会的啊,照道理,越贵的电饭煲越不容易坏掉的啊。
2010/04/16回复
好吃,哈哈
这个做法我也经常用,用葱垫底,就是葱香鸡喽.
还有一个小建议:用牙签在鸡皮上多扎些小孔,更容易入味哟!
2010/04/16回复
用酱油糖姜弄也很好吃
2010/04/16回复
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