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懒人煮食--教你做简单快捷的【电饭煲蒜香鸡】

17259115美食&下厨

教大家做个简单快捷的菜。【电饭煲鸡】,10来分钟就做好,呵呵,美味汁香。

最适合赶时间的懒人和不会做菜的MM了。


先上个成品图,希望大家喜欢。


【电饭煲蒜香鸡】






下面是做法了,真的超级简单和快捷,最适合不会做菜和懒人了。


【电饭煲蒜香鸡做法】


                            材料:鸡1只、蒜头5-6粒、盐、油 (我用的是半只,一只时间要长些喔)

                            做法:◇ 把鸡洗干净,滤干水,用盐涂满鸡的周围,腌30分钟;蒜头剥好待用;

                                      ◇ 在电饭煲倒些少油,把蒜头放到锅底,然后放进鸡,按电饭煲煮饭键;

                                      ◇ 待电饭煲跳到保温后,焗大概15分钟,即可砍件食用。


材料很简单,就鸡和蒜头




把鸡放到电饭煲里面,用蒜头垫着底。

拿了个平时不用的电饭煲煮了,所以有点粘底。




饭煲跳到保温档后,焗15分钟





用筷子插下鸡腿的位置,能插入和轻松拿出的表示鸡好了。

如果还没有好,可以再按一次电饭煲煮饭键




上碟了,把鸡油和蒜头汁另外装好。



把鸡油和蒜汁倒在鸡上面,可以吃啦。

忘了拍汁的照片了,那汁有蒜和鸡油的香味,点着吃也可以,倒在鸡上面吃也可以)





电饭煲不要洗,直接在上面煮饭,煮出来的饭很香呢,有海南鸡饭的味道,超好吃!

是不是很简单呢?

                 补充:很多MM问我要不要加水,其实是不需要加水的,鸡本身就会出鸡油的。加了水就不原

汁原味了。☆_☆

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[ 本帖最后由 好大个番茄 于 2010-4-23 17:45 编辑 ]
2010/04/13
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看起来很简单,但我家里只有依立的紫砂煲,可以做吗?放油进去岂不是被引进紫砂里面了?
2010/05/18回复
wuwanghonghao:
看起来很简单,但我家里只有依立的紫砂煲,可以做吗?放油进去岂不是被引进紫砂里面了?
查看原文
最好不用,因为紫砂煲不能干烧的,这样很容易爆炸的。电饭煲就不同,因为温度各方面可以控制得很好的。
2010/05/31回复
路过。。路过。。
2010/05/31回复
哈哈,昨天买了一大袋鸡中翅,用同样的方法煮,也很好吃呢。
2010/06/17回复
明天试试
2010/06/17回复
做法简单
2010/06/17回复
好想吃啊
2010/06/21回复
得闲试下
2010/06/21回复
请问楼主,电压力锅可以吗?
2010/06/21回复
LIP28LIP2811楼
我明天也要试试喽。谢谢楼主分享。
2010/06/21回复
学会了
2010/06/21回复
昨晚用电压力锅煮了,结果出来也很成功。。。谢谢楼主。。。

简单又美味。。。
2010/06/22回复
我也要试试。一定很好吃
2010/06/22回复
馋呀!!
2010/06/22回复
~~
2010/06/22回复
mykermyker17楼
留印,下次试试看。
要不要放点酱油?
2010/07/01回复
蓝帅蓝帅18楼
刚好可以用上了,今天杀了一只鸡,正不知怎样做呢。谢谢LZB .
2010/07/01回复
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