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懒人煮食--5元就能做个海鲜菜【蒜蓉蒸带子】

1139158美食&下厨

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信自己021030:
喜欢吃,但不知道怎么洗,呵呵
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洗真的很简单的啊,你先让市场的人给你开了壳,然后回家你就把黑色的东西全洗掉,可以拿剪刀适当的剪剪壳的形状,大小啊。
2010/04/16回复
共和村也要10元九只,不过比楼主的大一点
2010/04/16回复
流口水啦
2010/04/16回复
看到口水都流了。。5
2010/04/16回复
湛-湛湛-湛45楼
好大个番茄:
是啊,我这里卖是10元15只的。我这里是桂花岗呢。可能乡下点吧,呵呵
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是金桂市场,还是在桂花市场啊?  我怎么以前从未见到过有这么便宜卖的
现在东山龟岗要10元才有8只, 小一点才有10只.
而我每次蒸都是把壳全部去掉的 (原谅我懒啊,呵呵~~~,要洗干净那壳啊,可要花不少工夫的,老担心洗不干净), 直接放碟里蒸, 所以每次蒸好了, 都有一大碟的汁水, 那可没LZ蒸出来的漂亮诱人相啊,看见就想吃.
2010/04/17回复
不错呢,好吃
2010/04/17回复
湛-湛:
是金桂市场,还是在桂花市场啊?  我怎么以前从未见到过有这么便宜卖的现在东山龟岗要10元才有8只, 小一点才有10只.而我每次蒸都是把壳全部去掉的 (原谅我懒啊,呵呵~~~,要洗干净那壳啊,可要花不少工夫的,老担心洗不干净), 直接放碟里蒸, 所以每次蒸好了, 都有一大碟的汁水, 那可没LZ蒸出来的漂亮诱人相啊,看见就想吃.
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其实那壳不是生蚝那么脏的啊,洗洗就可以。很快的,只不过洗掉内脏的黑色东西比较麻烦些咯。
是瑶台附近的市场啦。其实我也觉得最近买的特别便宜,今天早上我也买了,早上买的更肥美,10元14只。

你挑选的时候一定要挑赘手的,那些里面的肉才大的。
2010/04/17回复
纸厂市场10元15只,我都蒸左一大碟,做法同楼主差不多啦,超好味呀~~~~
2010/04/17回复
宝宝猪岚岚:
超喜欢吃海鲜,可惜,貌似,我家附近的市场没有带子卖,很是郁闷!
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很多卖海鲜,虾蟹的地方都有得卖的啊。
2010/04/18回复
柏霖仔:
纸厂市场10元15只,我都蒸左一大碟,做法同楼主差不多啦,超好味呀~~~~
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哈哈,我今晚又蒸来吃了,有点中了带子的毒。感觉
2010/04/18回复
Emma_LXEmma_LX51楼
我也这样蒸过,不过蒸出来后很多水,不知为什么?
2010/04/19回复
看起来好漂亮啊
2010/04/19回复
Emma_LX:
我也这样蒸过,不过蒸出来后很多水,不知为什么?
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蒸的时候,火不要那么大,锅里的水蒸发到带子里面了。
2010/04/19回复
BB女BB女54楼
好平易啊
2010/05/14回复
我也是蒸的有好多水,还有就是带子有些蒸出来会小好多,有些不会缩小,是怎么会事呀?
2010/05/14回复
轻舟轻舟56楼
我也做过,好吃~楼主买的好便宜呀
2010/05/14回复
我也很喜欢吃带子的
2010/05/14回复
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