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儿子六岁的生日蛋糕

531839美食&下厨

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zny:
好漂亮 楼主介绍一下你家做蛋糕的工具吧,俺现在对生日蛋糕特别的长草,就是不知道都要些啥工具.
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烤箱,抹刀,锯齿刀,打蛋器,刮刀,量匙,称,面粉,鸡蛋,糖,油,奶油
2010/04/26回复
mise_coco:
怎么妈妈们都那么强啊,不是一手好菜就是能做很好吃的蛋糕面包之类的
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练习练习练习再练习
2010/04/26回复
亮妈:
真是灰常灰常的漂亮!
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谢谢:)
2010/04/26回复
好羡慕啊。
2010/04/26回复
是自做的吗???太不可思议哦。。厉害啊。。
2010/04/26回复
真羡慕死了
LZ太巧手太厉害了
2010/04/26回复
请问你第一个裱花蛋糕是用哪个牌子的奶油打发的啊?纹路好清晰!!!
我用了铁塔两次都裱花好模糊。。。好失望
2010/04/26回复
虎妞妞:
请问你第一个裱花蛋糕是用哪个牌子的奶油打发的啊?纹路好清晰!!!我用了铁塔两次都裱花好模糊。。。好失望
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一半安佳一半金钻,我试了几次,这样的组合最清晰
2010/04/26回复
芯谊妈咪:
是自做的吗???太不可思议哦。。厉害啊。。
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没事瞎玩玩

算不上厉害,和一堆高手妈妈比起来,差远了
2010/04/27回复
宝贝生日快乐啊!
2010/04/27回复
幸福雨点儿:
宝贝生日快乐啊!
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亲爱的,过了十二点了
2010/04/27回复
真正的高手啊,我要继续努力!
2010/04/27回复
丝丝:
一半安佳一半金钻,我试了几次,这样的组合最清晰
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谢谢你的秘方
请问如果是做8寸的裱花蛋糕,一半安佳一半金钻加起来是多少分量?
打发有什么技巧吗?
冷藏后打发时要不要加奶粉?
2010/04/27回复
漂亮
2010/04/27回复
虎妞妞:
谢谢你的秘方 请问如果是做8寸的裱花蛋糕,一半安佳一半金钻加起来是多少分量?打发有什么技巧吗?冷藏后打发时要不要加奶粉?
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没啥技巧的:)

不用加奶粉,不过如果是纯安佳打,就要加糖
2010/04/27回复
丝丝:
没啥技巧的:)不用加奶粉,不过如果是纯安佳打,就要加糖
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感谢!
下个月要做一个生日蛋糕,希望能成功!
2010/04/27回复
楼主,如果是做8寸的裱花蛋糕,一半安佳一半金钻加起来要多少克?
2010/04/27回复
虎妞妞:
楼主,如果是做8寸的裱花蛋糕,一半安佳一半金钻加起来要多少克?
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没有刻意量过

大概350克差不多了:)
2010/04/27回复
哗!丝丝好多作品哦!
2010/04/27回复
恒霖妈妈:
哗!丝丝好多作品哦!
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刚烤完一个蛋糕,等放凉脱模放蓝莓芝士慕斯

困呀
2010/04/27回复
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