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barry妈厨房之金银蒜蒸大虾+2斤重的大肉蟹

479422美食&下厨

在妈网潜水很久了,看到各位靓妈做菜真是学到不少,今天也来晒晒我做的菜,蒜蓉粉丝蒸大虾,做法简单味道一流...
(做法:粉丝铺碟,大虾去壳去肠开边淋上金银蒜,加油,酱油调味猛火蒸3分钟加香葱再蒸2分钟)
金银蒜的做法炸蒜蓉+盐+生蒜蓉
大肉蟹还有更大只的,我们家人少只能消灭一只2斤重的(做法是清蒸点蒜蓉醋,就生蒜蓉+醋+盐)

[ 本帖最后由 ytjjw 于 2010-5-15 04:36 编辑 ]
2010/05/09
全部回帖
ytjjwytjjw沙发
一会就可以上桌了
2010/05/10回复
ytjjwytjjw板凳
2010/05/10回复
之前一直很想用电饭褒做褒仔饭,但是老是水量不对,做不出效果,后来在妈网上看了一位美妈的贴子,做成了,口感正点,..虽然忘记写那篇帖子的美妈的id了,但还是要谢谢你下面晒晒我做做的五彩牛肉饭
做法;一量杯米,加1。5量杯水,饭冒烟就加入肉类吃材,过2~3分钟后加入蔬菜类吃材。。。

[ 本帖最后由 ytjjw 于 2010-5-12 23:31 编辑 ]
2010/05/12回复
老经验:
今晚就来实操一次
查看原文
哈...你会爱上这味道
2010/05/13回复
原帖由 甘太 于 2010-5-10 21:11 发表
哇,只蟹系贵野
2010/05/13回复
2010/05/13回复
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