开新贴了,本来打算等旧贴满100页才开新贴的,无奈天算不如人算,旧贴始终更新不了,系统提示出错,郁闷ing…唯有在此再开一贴了,希望JM们继续一如既往的支持偶,在此谢了! 旧贴已齐集264个菜式,有兴趣的MM可移玉步至此:http://www.gzmama.com/thread-1060460-1-1.html[ 本帖最后由 蓝雨GGDD 于 2010-6-8 10:06 编辑 ]
迷你鲜肉小笼包&梅菜碎肉花卷+蚝油淋鲜豆腐 最近迷上了搓面团蒸包,,,因为受欢迎程度高达100%,严重满足了偶滴虚荣心…哇咔咔~ 梅菜碎肉花卷,灵感来自”恒霖妈”的葱花卷,由于仔仔不吃葱,,故改用梅菜猪肉作馅了,迷你形的虽不是很靓,但比捏包仔要快,呵呵~喜欢内脂豆腐滑溜溜的口感,随便蒸熟淋上蚝油或豉油,也能成一道菜了,做饭时间紧张或者想偷懒者,不妨试试,如果嫌太清淡,也可以在上面铺点肉再蒸..