感谢领导加精。

楼上几位MM还是看不明白吗？
这么说吧，
晚上睡前，把豆子泡上。
水可以放多些。
这个天气，第二天起床，豆子一定是出了小芽了。
然后把毛巾用水泡湿，铺在塑料框里，把出了芽的豆子倒入框里。
如果你发得多，豆子上面再盖一毛湿毛巾。
毛巾上面压上适当的重物，这个作用就是让豆芽肥壮一些，如果不压东西，长出来会很细。

关于豆子退下来的皮，我有时直接就跟豆芽一起下锅，那东西也是自然的，就是卖相差点。 这个天气最多长两天我就吃了，所以豆皮不会不新鲜。
如果介意，就用水冲，大部分的豆子皮会漂在水上面。
但要注意，在豆芽没长到你想要的长度时，不要强豆皮下来。那样发出的豆芽会黑。

有MM担心压住了豆芽会长不出来，放心吧，生命力是顽强的，只要有水有温度有空气，一定会发芽的。

我妈也这样弄～～～
觉得自己家发的豆芽比外面买的更嫩那爽口～～～

终于有点明白了。
我也去试试

同问

铺的毛巾厚的好还是薄的好？

指框。
反正是透气性好的容器， 我估计都行。要是不透气的，一定会烂。

啊。。。
看到有MM说放在水壶里发，我差点就准备效仿了。

有点明白，有机会试试，谢谢啦！

我爸爸会，经常在老家发

我自己不会，在广州都没发过，哈哈

那个用后的毛巾怎么洗啊,发过一次,有点麻烦

做过一次没成功,来学经验

就因为外面的豆芽都是用药的，所以家公专门买了一台发豆芽的机在家里弄，什么豆都去发一发，隔两天就有新鲜的吃

我家也是只吃自己发的豆芽

学习，我要回去做

小时候上自然课 有教我们发豆芽  我发出来的都是细细的  不水灵

试过一次，没成功。来取经。但不是似懂非懂的。