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牛肚香茜烩萝卜

438035美食&下厨

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chenk702:
哦~~~看来还是不太懂,能加上说明。
查看原文
图片有标注具体步骤
2010/06/20回复
ddlruoddlruo22楼

口水~口水~
2010/06/20回复
2010/06/20回复
有无人都是喜欢吃牛肚的?
2010/06/22回复
我们那边吃的牛肚是黑色的哦!
2010/06/24回复
搞到好鬼肚餓添
2010/06/24回复
正啊。
2010/06/24回复
不错
2010/06/25回复
迷惘
2010/06/25回复
美人如花隔云端:
我们那边吃的牛肚是黑色的哦!
查看原文
黑色是没有处理牛肚表面那层“衣”。用开水可去除。
2010/06/26回复
2010/06/26回复
2010/06/26回复
2010/06/26回复
甘掂算系老牛肚,掂先算系嫩牛肚吖
2010/06/26回复
2010/06/26回复
claire888:
甘掂算系老牛肚,掂先算系嫩牛肚吖
查看原文
光看牛肚比较难看出,可连同档口的牛肉一起看参考牛肚的老嫩。
2010/06/26回复
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