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不锈钢炒锅什么牌子的好?

5877918美食&下厨

听说炒菜还是不锈钢锅好,营养破坏的少些,家里的锅也想换了,靓妈们有什么好介绍吗?居家过日子又要便宜又要实用的嘿嘿```在网上瞄了下,好象不少人说不锈钢炒锅粘得厉害,不知道是不是呢?8
2010/06/19
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17楼
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23楼
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ken他妈ken他妈沙发
我也在关注此问题!
看水晶的帖子,她家用的是双立人不锈钢炒锅!
2010/06/19回复
若桃若桃板凳
我也看过水晶家的锅,一二千哪```不是一个层次哈哈```
2010/06/19回复
最近也买了一套双立人的锅,可能用惯了铁锅,一下子还不习惯用不锈钢锅。

[ 本帖最后由 贤贤猪 于 2010-6-21 15:01 编辑 ]
2010/06/19回复
菲仕乐,双立人
2010/06/19回复
我刚买在好又多买了个小助手的不锈钢炒锅,499,觉得还是铁锅好用
2010/06/19回复
国婳国婳7楼
不锈钢锅使用一定要注意火候!否则粘锅不说,还爆油.......国内牌子的不锈钢锅质量也参差不齐的,用的钢根本不符合国际质量标准,加上使用手法不当,所以很多人还是喜欢用铁锅
2010/06/19回复
花了几百大洋,买了个号称是医用钢的不锈钢炒锅,满心欢喜,充满期待的抱回家,做了个豆腐烧肉,,,粘的要崩溃了,从此打入冷宫,永不录用
2010/06/19回复
双立人的粘啊 广百的SALES做菜好像不粘的。。。
2010/06/19回复
呵,我还是喜欢铁锅
2010/06/19回复
我觉得美亚的性价比很好哦。锅的形状也比较合适炒菜。菲仕乐的钢材更好,不过就是贵,而且平底锅炒菜可能要慢慢习惯。我用不锈钢锅用了3年了,我觉得很好用。炒菜炒得很青绿,炒肉类放很少油就可以了,不会有黑黑的东西粘住,炒鸡蛋更漂亮,很嫩,煎鱼好得没话说,从不粘底,鱼皮黄黄的,最大的好处就是油烟少。不过,用不锈钢炒锅和铁锅的用法是很不一样的,有很多技巧,你可以去专柜问问,他们都会很热情地教你,只要掌握了就不会粘底。不锈钢锅唯一的缺点就是锅气没有铁锅的好,所以,轮流用咯。个人觉得,番茄炒蛋之类需要锅气好的就用铁锅吧。其它超市卖的国产牌子就不知道质量如何了,有朋友买过,说不好用。
2010/06/21回复
我家用的是苏泊尔来的。可能平时我妈都用不锈钢,所以我现在用,也觉得不错。不过苏泊尔的不锈钢锅,是很重的。
2010/06/22回复
菲斯乐炒锅
2013/05/04回复
karmen01:
我买了个美亚的,貌似还可以,六百多。
查看原文
+1,就是太重了,颠锅颠不起
2013/09/18回复
我刚在网上买了个乐扣的不锈钢炒锅,明天送货,不知道好不好 呀 !
2014/02/16回复
双立人,菲仕乐的价格比较高呀,之前有妈妈介绍我买了一款意大利的炒锅,买回来刚用的时候有点粘锅  后面又问客服  现在煎炸都没啥问题了 ,关键是给宝宝做东西材质健康啊 ,人家都说铁锅不补铁 ,吃进去的都是铁锈啊 ,想想就恶心,我买的这锅名字是英文记不住啊 ,原谅我还傻三年呢, 给宝妈们个链接吧http://detail.tmall.com/item.htm?_u=c1mgto08ba6e&id=40708433284
2015/02/12回复
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请问什么牌子的铁锅好啊。。求推荐!!!

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