周日大食会（芒果蛋糕，海鲜PIZZA，姜撞奶）
267219美食&下厨
joeland整左三样野。
个姜撞奶好简单，买了两包水牛奶，甜味的，用一个姜，刨成蓉，用纱布，隔汁，放在碗底，然后煮沸D水牛奶，趁热倒到碗里，搅均匀。等一会凝固就可以吃了，味道好正宗。
2010/07/12
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younghorseLZ好棒哦，看的都流口水了，能上批萨的做法和买材料的地方吗？
2010/07/12回复
joeland楼板凳蛋糕和PIZZA 我都是跟君子的方的，地址这里有： http://blog.sina.com.cn/u/1246792191
这次个PIZZA我是用了200G高粉，120G水，15G油，10G 糖，5G盐，5G酵母，15G奶粉。做完刚好一个长帝25B的烤盘，之前做的圆形的不够吃，这个做个大的。
材料都是在南泰买的。
这次个PIZZA我是用了200G高粉，120G水，15G油，10G 糖，5G盐，5G酵母，15G奶粉。做完刚好一个长帝25B的烤盘，之前做的圆形的不够吃，这个做个大的。
材料都是在南泰买的。
2010/07/12回复
谢谢LZ，很详细哦，材料在南泰那个店买的呢？我不想找来找去，麻烦说一下，我去买了就走
2010/07/12回复
jingcai200睇到流晒口水呀
2010/07/12回复
猪芬
月儿歪歪
doudouyang0417
美味！2010/07/12回复
博之乐乐
mlin
merlyn-111912楼手巧的妈妈，赞一个。
2010/07/12回复
红之家
little123
LYT1981
八月如画
卡乐米
骏景妈妈
linlizhen
JOAN902
