生地蒸虾的做法:
原材料:
麻虾1斤,蒜子适量,生地10克,生姜10克。
调料:
油,生抽王,胡椒粉少许。
做法:
1。麻虾去虾枪,从背部开半刀,蒜子切粒,生姜去皮切片,生地切片。
2。麻虾摆入碟内,撒上蒜粒,生地片,生姜片,入锅蒸6分钟,拿出去掉姜片。
3.撒上胡椒粉,淋上热油,生抽即可。
盐水鸡的做法:
(做法很简单)用大概一茶匙盐将整只鸡全身涂均,放冰箱入味2-3小时,再入锅蒸20分钟就OK了。
[ 本帖最后由 宝贝爱宝贝 于 2010-7-23 14:15 编辑 ]
【婉婉厨房】更新···美味花胶汤~~
962752美食&下厨
石斑宴http://www.gzmama.com/thread-1708648-3-1.html
[婉婉厨房]不一样的鲜味~蛤蜊蒸蛋http://www.gzmama.com/thread-3026204-1-1.html
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亲自下厨做的晚餐。呵呵,味道好极了!老公教做的美味盐水鸡,菠萝蜜炒鸭片,炒胜瓜,生地蒸虾,美味南瓜。(还有一个鸭架薏仁汤!忘拍了。)
(做法已上,在43楼)
[ 本帖最后由 宝贝爱宝贝 于 2010-7-23 13:45 编辑 ]
2010/07/21