好活动，学习学习

我也说一个，凉拌鸡丝
也很简单，
1、鸡胸肉切成薄片，取两块腐乳（多带点汁）。
2、清水煮开，关火，放入鸡肉片，盖上锅盖，烫熟。这样鸡肉口感比较好，不会柴。
3、将鸡肉晾凉，撕成丝装盘。
4、将腐乳捣碎，喜欢吃辣的淋上辣椒油，和腐乳汁一块调成调味汁，淋在鸡丝上就好了。
5、如果不怕麻烦，可以切点姜丝，用小火炸酥，洒在鸡丝上，很香。

[ 本帖最后由 anniezjf 于 2010-8-17 11:35 编辑 ]

是啊，蒜泥茄子好吃 ！

发现凉拌菜最不能少的是辣椒

进来学习下，为明天的菜做好准备

学习了。。。做那么好！好想吃哦。。。。。呵呵！！！！！

好吃 学习了

妈网上真的能学东西啊```我才申请没有好久.东西真的多的看不过来```
      反正我只会煎蛋````顶一个先```

          我倒````哈哈哈``好可爱.飘雪火焰山``

          我怎么感觉有些人的菜根本不是自己做的叻?像那种网络图片一般的好看`

[ 本帖最后由 tion314 于 2010-9-21 18:20 编辑 ]

来过

顶顶4

厨房是个富于创造的地方，为所有能干的MM送花花！

收藏！！

楼主真能干，看得我口水都要流下来了

又学到了哦