我也是这么做的，然后用小红尖椒爆炒，，，，，，，

我是去掉白色的膜，然后放姜，放陈皮一齐蒸，很好吃，我个仔都好中意食

都不知道猪腰有味的
看来是老妈处理的干净
我就知道我妈妈是这样做的
剔白色的东西
洗净
少许盐腌

谢谢各位的好方法,学习了!5

基本上是很难完全去掉那股味的

我什么都不处理，直接用盐来锔熟只猪腰，什么味都没有。盐焗猪腰也很补肾的

猪腰局饭,好吃

盐腌， 下黄酒，  然后放姜

猪腰果D白色既野，一定要全部起晒，洗净之后，再用冻水将拒完全浸透，放在雪柜（因为天气太热好易变的）隔一夜，期间最好换两三次水，第二日就罗出黎洗净就无味的了，我就试过甘样，真系一D味都无。
我平时钟意罗猪腰（出左水）黎煮酒，已经好好味的了。

[ 本帖最后由 妹妹屎妈咪 于 2010-8-8 23:42 编辑 ]

但为什么我炖的酸酸苦苦的呢？我是和杜仲、巴戟、枸杞一起炖的，好难喝啊

学习